Газовые варочные панели 70 см
Наталья
12.11.2022
Оценка
Serhio Miller
02.11.2022
Оценка
Елена Ш.
01.11.2022
Оценка
Яков Х.
01.11.2022
Оценка
Имя скрыто
25.10.2022
Оценка
Александр В.
18.10.2022
Оценка
Евгений У.
20.09.2022
Оценка
Евгений У.
06.09.2022
Оценка
Владислав С.
24.08.2022
Оценка
Ширина 70 см — промежуточный формат между компактными панелями на 4 конфорки и полноразмерными на 90 см. В этом типоразмере в нашем каталоге можно найти газовые варочные панели с четырьмя и пятью конфорками, разными материалами поверхности и способами управления. Подойдёт тем, у кого кухня среднего размера, но нужна пятая конфорка или увеличенная WOK-зона для сковороды.
Модели различаются прежде всего конфигурацией горелок. У одних четыре конфорки равного или разного диаметра, у других — пять, с усиленной центральной зоной для WOK-посуды или казана. Разная мощность горелок позволяет одновременно готовить на малом огне соус и быстро кипятить воду в большой кастрюле. Некоторые панели оснащены двухконтурными горелками «двойная корона», которые дают широкое и ровное пламя под сковородками большого диаметра.
Материал рабочей поверхности тоже определяет и внешний вид, и уход. Панели с поверхностью из закалённого стекла проще протирать, но заметнее следы жира при интенсивной готовке. Стальные модели с эмалированным покрытием более устойчивы к нагрузкам и не боятся падения тяжёлой посуды. В обоих случаях чугунные решётки идут в комплекте и рассчитаны на вес казанов и больших кастрюль без деформации.
Панель на 70 см устанавливается в стандартный вырез столешницы и подключается к газовой магистрали или баллону через гибкий шланг — этим обычно занимается специалист газовой службы, а не мастер по кухне. Перед покупкой стоит уточнить глубину ниши под панелью: если рядом стоит духовой шкаф, важно, чтобы клапаны и разъёмы не упирались в его корпус. Частая ошибка при выборе — не сверить фактическую ширину выреза с паспортными размерами конкретной модели, так как у панелей на 70 см встречаются расхождения в несколько миллиметров между сериями.
Уход за газовой панелью сводится к регулярной чистке решёток и форсунок: нагар и жир со временем забивают отверстия горелок и снижают равномерность пламени. Съёмные решётки и рассекатели у большинства моделей можно мыть в посудомоечной машине, а стеклянную или стальную поверхность достаточно протирать без абразивных губок. Раз в сезон стоит проверять исправность газ-контроля — датчика, который перекрывает подачу газа при затухании пламени.
Чем отличаются пятиконфорочные модели от четырёхконфорочных
При одинаковой ширине панели производители по-разному распределяют место под конфорки. В четырёхконфорочных моделях горелки крупнее и расставлены свободнее, что удобно для больших сковородок и кастрюль. В пятиконфорочных пространство плотнее, зато можно готовить сразу пять блюд или использовать маленькую конфорку для турки и соусника, не занимая основную зону.
На что смотреть при выборе конкретной модели
- Количество и мощность конфорок: для готовки на большую компанию удобнее пять горелок разной мощности, для повседневной готовки хватает четырёх.
- Материал поверхности: стекло легче протирать, эмалированная сталь устойчивее к царапинам и падению посуды.
- Наличие WOK-конфорки: нужна тем, кто готовит в сковороде вок или использует казан большого диаметра.
- Тип управления: поворотные регуляторы держат позицию мощности физически, электроподжиг встроен в саму ручку и не требует отдельной кнопки.
- Газ-контроль: перекрывает подачу газа при случайном затухании пламени, есть практически во всех моделях этого сегмента.
- Размер выреза под установку: у панелей 70 см фактическая ширина выреза может отличаться на несколько миллиметров между сериями, это стоит уточнять заранее.
- Совместимость с духовым шкафом: если рядом планируется встроенный духовой шкаф, важно проверить глубину ниши и расположение газовых разъёмов.