Бытовая техника LaSommeliere
La Sommeliere — французский бренд, который занимается одной задачей: хранением вина и сигар при правильной температуре и влажности. В каталоге «Китченмании» собрана линейка винных шкафов La Sommeliere — от компактных моделей на пару десятков бутылок до крупных мультитемпературных шкафов, рассчитанных на серьёзную коллекцию. Есть и отдельная категория — шкафы для сигар, где поддерживается нужная влажность табака, а не температура вина.
Модели различаются в первую очередь количеством температурных зон. Монотемпературные шкафы, такие как LSBI28B или LS12C, поддерживают одну температуру по всему объёму — это удобно, если вино нужно просто хранить или подавать одного типа. Двухзонные и трёхзонные модели, например MT145TZ или PRO160DZN, делят камеру на отсеки с разной температурой: отдельно для красных, отдельно для белых и игристых вин. Это уже вариант для тех, кто держит дома погреб с напитками разного назначения — от повседневных до праздничных.
Встраиваемые и отдельностоящие модели
По типу установки в линейке есть оба варианта. Отдельностоящие шкафы, как ECS51.2Z или MT150DZ, можно поставить в любом месте кухни или отдельного помещения — им нужен только зазор для вентиляции по бокам и сзади. Встраиваемые модели, например LSBI36BDZ, рассчитаны на монтаж в нишу кухонного гарнитура заподлицо с фасадами: у них фронтальная система вентиляции, поэтому боковые зазоры не нужны. При выборе места важно свериться с шириной и глубиной ниши до заказа — переделать проём под шкаф сложнее, чем подобрать модель под уже готовую кухню.
Отдельно стоит сказать про дверцу. У большинства шкафов стекло с UV-фильтром — оно защищает вино от солнечного света, который портит вкус при долгом хранении. У моделей вроде LS102DZBLACK или LS51.2ZBLACK корпус и дверца выполнены в чёрном цвете — такой шкаф проще вписать в тёмную кухню без белых или металлических вставок.
Установка, подключение и обслуживание
Винный шкаф не требует сложного монтажа: для отдельностоящих моделей достаточно розетки и ровного пола, для встраиваемых — подготовленной ниши с электропитанием внутри или рядом. После установки шкафу нужно постоять несколько часов без включения, если он транспортировался в горизонтальном положении — это касается любых компрессорных агрегатов. Раз в сезон стоит проверять уплотнитель дверцы и протирать внутренние полки: французские шкафы обычно комплектуются деревянными или металлическими полками с чуть заметным наклоном, чтобы пробка не пересыхала при длительном хранении лёжа.
- Число температурных зон: одна зона — для однородной коллекции, две-три зоны — для разных типов вина в одном шкафу.
- Вместимость: от небольших моделей на несколько десятков бутылок до крупных шкафов для домашнего погреба.
- Тип установки: отдельностоящий с боковой вентиляцией или встраиваемый с фронтальной, под нишу гарнитура.
- Управление: электронное с дисплеем, где видна текущая температура каждой зоны.
- Назначение: винные шкафы для бутылок или отдельная линейка для сигар с контролем влажности, как CIG251.
- Цвет и отделка корпуса: классические металлик и чёрный — под разные кухонные фасады.
- Тип дверцы: стекло с UV-фильтром для защиты содержимого от прямого света.
