Пароварки встраиваемые
Встраиваемая пароварка готовит на пару без масла и лишнего жира — рыбу, овощи, крупы, десерты. В нашем каталоге собраны модели Miele, Neff, Bosch, Siemens, Smeg, Dietrich и V-ZUG, которые монтируются в высокую колонну кухонного гарнитура рядом с духовым шкафом или отдельно от него. Это самостоятельный прибор, а не режим внутри духовки, поэтому пар подаётся из отдельного резервуара с точным контролем температуры.
Модели различаются по функционалу. Есть чистые пароварки без дополнительных режимов, например Bosch CDG634AS0 или Neff C17DR00N0 — они рассчитаны только на приготовление на пару. А есть комбинированные устройства с СВЧ, как Miele DGM 7440 EDST/CLST или Miele DGM7440 OBSW: в одном корпусе паровой режим совмещён с микроволновым, что удобно для разогрева и разморозки. Отдельная линейка — модели с расширенным функционалом уровня Miele DGC 7640 HC Pro OBSW, где помимо пара доступны программы для выпечки хлеба и консервации.
Управление у большинства пароварок сенсорное или комбинированное: сенсорные кнопки для выбора программы и поворотный переключатель для точной настройки температуры и времени. Дисплей показывает остаток времени готовки, у части моделей есть память последних использованных программ. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали — материал не боится влаги и высокой температуры пара, легко чистится после готовки жирной или крахмалистой пищи.
Установка встраиваемой пароварки требует ниши в колонне гарнитура с подводом электропитания и, если модель предусматривает прямое подключение к водопроводу, доступа к воде и сливу. Часть моделей работает от съёмного резервуара для воды, который просто наполняется вручную перед готовкой — такой вариант проще монтировать, если сантехнических коммуникаций рядом нет. Перед заказом стоит уточнить у продавца способ подачи воды в конкретной модели и сверить это с планировкой кухни.
Уход за пароваркой сводится к регулярному удалению накипи — для этого в большинстве моделей предусмотрена программа декальцинации, которая запускается по индикатору на дисплее. Резервуар для воды и лоток для конденсата у многих моделей съёмные и моются отдельно. Уплотнитель дверцы стоит проверять на состояние: он держит пар внутри камеры и со временем требует замены.
Частая ошибка при выборе — не сверить нишу под встройку с реальными размерами прибора и не уточнить, нужен ли отдельный подвод воды или достаточно заливного резервуара. Вторая ошибка — брать пароварку без учёта того, как часто планируется готовить большие порции: для семьи имеет смысл смотреть на объём камеры и количество уровней для решёток.
На что смотреть при выборе модели
- Тип прибора: чистая пароварка или комбинированная модель с СВЧ — вторая экономит место в колонне гарнитура.
- Подключение к воде: прямая подводка от водопровода или съёмный резервуар, который наполняется вручную.
- Управление: сенсорная панель, поворотный регулятор или их сочетание — важна читаемость дисплея и число готовых программ.
- Материал камеры: нержавеющая сталь устойчива к влаге и высокой температуре, упрощает уход после готовки.
- Размер ниши: перед заказом сверьте габариты прибора с проёмом в колонне гарнитура.
- Уход и декальцинация: наличие встроенной программы очистки от накипи продлевает срок службы нагревательного элемента.
- Дополнительные программы: у некоторых моделей есть режимы выпечки и консервации помимо стандартного приготовления на пару.
Бренды в каталоге
Miele предлагает как отдельные пароварки, так и модели с СВЧ и расширенным набором программ. Neff и Bosch делают компактные пароварки для встройки в стандартную колонну без лишних функций сверх основного режима. Siemens и Smeg дополняют линейку моделями с похожей логикой управления, а Dietrich и V-ZUG в каталоге представлены отдельными позициями для тех, кто уже выбрал технику этих марок для остальной кухни и хочет сохранить единый стиль панелей управления.
