Вакуумные упаковщики Caso
Вакууматор Caso в нашем каталоге — это линейка немецких вакуумных упаковщиков, от компактных моделей для повседневной кухни до камерных приборов для тех, кто упаковывает продукты часто и помногу. Купить вакууматор для продуктов Caso можно в нескольких сериях: они различаются мощностью откачки воздуха, способом упаковки и рассчитаны на разную нагрузку — от пары пакетов в неделю до ежедневной работы с мясом, рыбой и заготовками.
Чем отличаются модели Caso между собой
Бытовые вакууматоры Caso, такие как VC 10 и VC 200, работают с рулонными пакетами и подходят для небольшой кухни: они компактны, включаются одной кнопкой и справляются с обычной домашней упаковкой — крупами, овощами, порционным мясом. Модели серии GourmetVAC (280 и 480) и FastVAC (1200 и 4000) мощнее, откачивают воздух быстрее и лучше держат вакуум при упаковке жидких или влажных продуктов вроде супа, ягод или маринованного мяса — за счёт более производительного насоса и, в старших моделях, двойного шва запайки.
Отдельная категория — камерные упаковщики, например Caso VacuChef Slim-Line. Здесь пакет целиком помещается внутрь камеры, а не заправляется одним краем в прибор, поэтому воздух откачивается равномернее и можно упаковывать продукты с жидкостью без риска, что её затянет в насос. Такой вакууматор для продуктов домашний обычно выбирают те, кто заготавливает еду впрок или делает су-вид регулярно, а не время от времени.
Есть в каталоге и модели с сенсорным управлением и автоматическим определением уровня вакуума — например, VRH 590 и VR 190, где не нужно вручную останавливать процесс: прибор сам прекращает откачку, когда воздух вышел, и переходит к запайке шва. А Vacu OneTouch Eco-Set рассчитан на тех, кто хочет минимум настроек — один режим на все случаи и запуск одной кнопкой. Для всех рулонных моделей у нас также можно отдельно заказать пакеты для вакуумной упаковки Caso VC 16*23 подходящего размера.
Как выбрать вакууматор Caso под свои задачи
- Тип упаковки: рулонный пакет для повседневных задач или готовый пакет для камерных моделей — камера точнее держит вакуум с жидкими продуктами.
- Мощность насоса: для частой упаковки мяса, рыбы и заготовок лучше подходят модели серий GourmetVAC и FastVAC с более производительной откачкой.
- Управление: ручной запуск с остановкой по готовности или автоматическое определение уровня вакуума без участия пользователя.
- Габариты: компактные модели вроде VC 10 занимают минимум места на столешнице, камерные упаковщики требуют больше пространства для хранения.
- Двойной шов запайки: есть в старших моделях, повышает герметичность пакета при длительном хранении в морозильной камере.
- Совместимость с расходниками: для рулонных моделей нужны пакеты подходящей ширины, для камерных — готовые пакеты по размеру камеры.
- Частота использования: для нерегулярной упаковки достаточно бытовой модели, для ежедневной работы стоит смотреть в сторону более мощных серий.
Вакууматор Caso design — модели с корпусом из нержавеющей стали и лаконичным корпусом без лишних элементов управления, которые не выглядят громоздко на кухонной столешнице рядом с другой техникой. Мы можем подсказать, какая серия подойдёт под ваш формат готовки — сориентируем по параметрам конкретных моделей из каталога.
