Духовой шкаф Neff B58VT68G0

Neff

Система очистки Easy Clean Cleaning Assistance Многофункциональные часы EasyClock включают в себя бытовой таймер, таймер приготовления Выдвижная панель управления скрывает резервуар для воды Home Connect через Wi-Fi Глубина при открытой двери: 635 мм Механический и электрический замок NEFFLight®: равномерное освещение всех 4 уровней

да

120

Телескопические направляющие полного выдвижения Comfort-Flex со Stop-функцией (1-уровневые) Решетка Термощуп Универсальный противень Эмалированный противень

да

Graphite Grey

B58VT68G0

звуковой с отключением

A

40-250

TFT

утапливаемая

71

пиролитическая

да

электрический

4

14

4

сплошное / легкоочищаемая поверхность

подогрев посуды Подогрев посуды Режим подогрева посуды вдуховых шкафах позволяет подготовить блюда кподаче настол. Известно, что блюда, поданные нанагретой доопределенной температуры тарелке, полностью раскрывают свой вкус иаромат, пища остается сочной исохраняет аппетитный внешний вид. Впервые этот режим был представлен вдуховках производства корейской фирмы Samsung. Сейчас имоснащаются духовые шкафы многих известных производителей— например, вдуховках Asko онносит название WarmPlate. При запуске этого режима нажатием сенсорной кнопки или выбором соответствующей команды меню духовка нагревается примерно до60градусов при помощи традиционного нагрева, авентилятор позволяет поддерживать постоянный уровень температуры вовсей камере. Внекоторых моделях температуру подогрева можно изменить посвоему усмотрению. Кроме основного назначения, режим может применяться вомногих других случаях— для разморозки замороженных продуктов, подогрева готовых блюд, если подача настол задерживается, атакже для приготовления блюд— например, йогуртов— при низкой температуре. Очень часто режим подогрева посуды используется для поднятия теста, которое получается пышным имягким. подогрев готовых блюд Подогрев готовых блюд Функция подогрева готовых блюд вдуховом шкафу достаточно востребована, особенно при отсутствии микроволновой печи. Необходимость такого подогрева возникает, когда подача настол покакой-либо причине запаздывает или когда пользователь хочет улучшить вкусовые качества блюда, приготовленного несразу перед подачей, анакануне. Часто этот режим применяют для освежения зачерствевшего хлеба идругой выпечки. Уразных производителей подогрев блюд может быть реализован по-разному: например, сиспользованием только нижнего нагревательного элемента или комбинации нижнего нагрева, кольцевого нагрева ивентилятора. Влюбом случае этот режим должен обеспечить поддержание невысокой температуры, чтобы недопустить пригорания или разваривания продуктов. Намного проще подогревать готовые блюда, если духовой шкаф оснащен функцией микроволн. Как правило, вдуховых шкафах применяется СВЧ-нагрев без поворотного стола, так что блюдо удобно размещается насреднем уровне. Быстрый разогрев готовых блюд удобен также вдуховках сфункцией пара— блюдо при этом невысыхает инеподгорает, аразогревается достаточно быстро, так как пар проникает внего совсех сторон. размораживание продуктов Размораживание продуктов Режим размораживания вдуховом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины имикроэлементы всоставе продуктов, атакже ихнатуральный вкус ивнешний вид. Вотличие отестественного размораживания, онпомогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. Всовременных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый— разморозка производится без установки температуры вкамере, только засчет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся вкамере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ— размораживание под действием вентиляции иповышенной температуры. Ееуровень обычно непревышает 30градусов, так что процесс протекает всамом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ— использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип ивес продукта, адлительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать нанижнем уровне напротивне, втарелке или керамической форме, ненакрывая крышкой. функция EasyCook Функция EasyCook Функция EasyCook вдуховых шкафах производства швейцарской компании V-ZUG служит для приготовления более 100 видов продуктов вавтоматическом режиме. Вотличие отавтоматических программ вдругих духовых шкафах, эта функция работает несблюдами, аименно спродуктами. Сенсорная панель управления синтерактивным меню ибольшой цветной дисплей позволяют выбрать тот или иной вид продукта изнескольких групп— фрукты, грибы, картофель, мясо, птица, рыба, выпечка ихлеб, пироги, запеканки. После этого управляющая система предлагает навыбор несколько способов его приготовления. Каждый изэтих способов всвою очередь можно настроить пособственному усмотрению— например, удалить какие-либо составляющие. Также корректируется исписок продуктов, если пользователь неупотребляет какие-либо изних покультурным или медицинским соображениям— для этого предусмотрена опция «Стиль питания». Еще одна опция— «Национальные кухни»— позволяет использовать продукты для приготовления этнических блюд. После выбора способа приготовления остается поместить продукты напротивень или вформу, которые устанавливаются вкамере. Температура ивремя приготовления будут определены автоматически. автоматические программы AutoPilot Автоматические программы AutoPilot Автоматические программы AutoPilot, установленные вдуховых шкафах 6и8серии производства всемирно известной фирмы Bosch— превосходное средство для улучшения качества готовых блюд, экономии времени иусилий пользователя. Десять программ позволят готовить самые разные блюда— например, курицу, индейку, овощное рагу, гуляш, мясной рулет, жареную баранину, телятину исвинину, тушеную говядину. Пользователю достаточно выбрать программу: ееоптимальные установки система управления задаст автоматически. Рекомендуется запускать программу, когда рабочая камера имеет достаточно низкую температуру. Особенность программ AutoPilot состоит втом, что блюда могут готовиться взакрытой посуде. Все рекомендации повыбору посуды иуровня установки противня приводятся вспециальной таблице винструкции пользователя— вчастности, лучший результат гарантируется при использовании жаровен изстеклокерамики или жаропрочного стекла. Вес продуктов может составить от0,5 до2,5кг. Время приготовления также рассчитывается автоматически: когда оно истечет, раздается звуковой сигнал, идуховка отключается. Для ряда рецептов длительность готовки можно увеличить.

эмаль легкой очистки

SLIDE®

250

да

4D-горячий воздух 4D-горячий воздух Система «4D-горячий воздух» (4DHotАir) вдуховых шкафах немецкой фирмы Bosch изновейшей серии 8позволяет готовить нанескольких уровнях одновременно без смешивания вкусов изапахов. Обычно при приготовлении блюд вдуховом шкафу указывается, накаком уровне должен размещаться противень, чтобы получить лучший результат, так как даже если назадней стенке установлен вентилятор, распределение нагретого воздуха нестановится равномерным. Такой вентилятор скрыльчаткой изнержавеющей стали имеется ивдуховках, оснащенных программой «4D-горячий воздух», нодля него разработан специальный режим вращения— потри минуты вкаждую сторону— для оптимального перемешивания воздуха. Кроме того, выходные отверстия для горячего воздуха вбоковых стенках рабочей камеры размещены таким образом, чтобы охватывать все пространство между противнями. Нагрев вэтом случае производится при помощи кольцевого нагревательного элемента. Современные духовки ссистемой «4D-горячий воздух» очень удобны вочистке, поскольку вентилятор располагается сзади заспециальной решеткой. Бесшумную работу устройства гарантирует движение эффективный итихий двигатель EcoSilence Drive.

да

да

индикатор остаточного тепла индикатор уровня воды индикация фактической температуры в духовке индикация рекомендуемой температуры

4

графит

пиролитическая

18

да

есть

да

да

электронный

сенсорные

меню Bake and Roast assist

220-240

16

3.6

0.74

0.9

46.9

58.5-59.5х56-568х55

59.5х59.6х54.8

59.5

59.6

54.8